【財新網】豬肉價格持續下跌，國家啟動收儲工作。3月1日，國家發改委發布公告稱，將會同有關部門立即啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地積極收儲。據監測，2月21日—25日當周，全國平均豬糧比價為4.98∶1，已進入過度下跌一級預警區間。

　　一般而言，當生豬大范圍恐慌性出欄、生豬和豬肉價格大幅下跌時，政府將實施臨時儲備收儲，以有效“托市”。

　　發改委稱，據初步統計匯總，目前北京、江西、湖北、重慶、云南、陜西、寧夏等地已啟動收儲，其余地方也將于近期啟動。下一步，發改委將繼續會同有關部門做好儲備調節工作，必要時進一步加大收儲力度，促進生豬市場平穩運行。建議養殖場（戶）合理安排生產經營決策，保持生豬產能總體穩定和正常出欄、補欄節奏。