【財新網】（記者 沈欣悅）春節臨近，多地零星散發疫情，防疫政策趨嚴，政府倡導民眾“就地過年”。財新記者采訪多地餐飲業發現，年夜飯、年末聚餐出現大量退訂，聚餐被取消，餐廳經營承壓。

　　春節是餐飲行業的小高峰。以2019年為例，國內全年餐飲收入46721億元，其中15.5%來自春節期間這一傳統的消費旺季。而今年“就地過年”的倡導，則為春節餐飲行情蒙上了一層不確定性：一二線城市或有所受益，但小地方的餐飲并不好過。

　　興業證券首席經濟學家王涵指出，不同地區可能出現供需錯配。廣東、浙江、上海、江蘇、北京等勞動力流入大省，將比往年容納更多的在當地過年的人口，可能造成當地餐飲、娛樂、購物的需求激增，而安徽、河南、湖南等勞動力流出地區，在當地過年的人口減少也可能會造成消費需求的明顯減少。

廣州：外省菜過年不關門