【財新網】（記者 沈欣悅 何書靜）春節本是餐飲旺季，但隨著新冠病毒疫情持續，以餐飲為代表的服務業正在受到沖擊。據商務部監測，2019年除夕至正月初六，全國零售和餐飲企業實現銷售額約10050億元，若2020年銷售額腰斬估計，將損失5000億元。
天眼查數據顯示，我國目前共有超過1000萬家餐飲業企業，其中個體工商戶占比超過95%。在近43萬家非個體餐飲企業中，有80家是上市公司。此外，這些非個體企業約七成為有限責任公司，個人獨資企業占比約20%。
疫情下的餐飲業：租金人工成本難壓縮 現金流高度緊張
無論個體餐飲老板還是大型連鎖企業，餐飲行業處于艱難時刻，多位負責人稱若疫情持續，現金流僅能維持三個月
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- 據商務部監測，2019年除夕至正月初六，全國零售和餐飲企業實現銷售額約10050億元，若2020年銷售額腰斬估計，將損失5000億元。
責任編輯：屈運栩 | 版面編輯：張翔宇
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