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場監管部門負責經營環節。 “這是一個監管職能有重大變革的三定方案，體現了機構改革的走向，中央與地方的職權邊界更加清晰”，上海市食品藥品安全研究會會長、上海食藥監局原副局長唐民皓告訴財新記者。不過，相關
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餐平臺停止營業。27日，上海食藥監局表示在“拿破侖”中發現沙門氏菌，正在與患者進行比對。 沙門氏菌是目前世界上最常見的食源性病原菌之一，全球每年因沙門氏菌引發的食物中毒時間位居細菌性中毒事件首位
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，該部民間組織管理局主管的中國社會組織網開通了“離岸社團”、“山寨社團”曝光臺，目前已首批公布了包括中國公益總會、中國擔保協會、中國產品質量協會等在內的203家“山寨社團”名單。（新京報） 上海食藥監立
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品安全法實施以來，原本監管力度較低的外賣平臺，成為重點打擊對象。頻頻爆出的亂象，讓業界和用戶認識到外賣市場的混亂有多么的觸目驚心。2015年10月以來，上海食藥監局對餓了么、美團外賣、大眾點評外賣等網
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視臺曝光了上海福喜的生產銷售過期原料事件，包括麥當勞、肯德基、德克士和星巴克在內的多家國內外知名餐飲品牌被卷入食品安全風波。香港、澳門、日本等多地亦受牽扯。 7月26日，上海食藥監召開新聞發布會通報案
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樂雞等產品重新出售。同時，該企業還將霉變、發綠、過期7個多月的牛肉再切片使用。 當晚，上海食藥監局會同公安部門前往福喜位于嘉定的工廠。經一個小時僵持后，食藥監部門工作人員得以進入福喜工廠，并當晚查封該
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出樓，看著我上了出租車。 回來后，我只能這么寬慰自己：那天，上海食藥監的副局長帶隊去福喜工廠執法，也被關在外面一個半小時，保安也不讓進。■
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【財新網】（實習記者 陳亮）上海食藥監局對福喜事件的調查又有新進展。新的證據顯示，上海福喜食品有限公司將2013年5月生產的、已經過期的六個批次煙熏風味肉餅在更換包裝，篡改生產日期后拿出來銷售。這些
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